{"title":"Page d’accueil","description":null,"products":[{"product_id":"entrometido-wines-finca-primera-malbec-moscatel-rosado","title":"Vins Entrometido Finca Primera Malbec - Moscatel Rosado","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFinca Primera naît d’anciennes vignes en pergola de Barrancas, à Mendoza, où différentes variétés cohabitent et sont mêlées au sein d’une même parcelle. Entrometido vendange et fait fermenter ensemble les raisins, en respectant la composition originale de la vigne, renouant ainsi avec une manière historique d’interpréter le terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe vin associe \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e70 % de Malbec et 30 % de Moscatel Rosado\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e. Il est frais, expressif et très singulier : le fruit rouge caractéristique du Malbec se mêle au profil floral et élégant du Moscatel, accompagné de notes herbacées et d’un subtil caractère épicé.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn bouche, il offre une belle ampleur, des saveurs fruitées et florales, des tanins texturés ainsi qu’une finale fraîche et persistante. L’élevage de 10 mois en fûts de chêne français accompagne le vin sans lui faire perdre l’expression du fruit et du vignoble.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOrigine :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Barrancas, Mendoza - Argentine \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 70 % Malbec · 30 % Moscatel Rosado \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 2025 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlcool :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 13,2 % \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 10 mois en fûts de chêne français\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Entrometido Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630301241620,"sku":null,"price":60.74,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7946\/2676\/files\/6a78a6fcf3f6ba465d3387f0_2-4-_1786557295544.png?v=1786560411"},{"product_id":"entrometido-coleccion-malbec-cabernet-franc","title":"Collection Entrometido Malbec - Cabernet Franc","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCollection représente la quête d’Entrometido pour créer des vins extraordinaires en quantités limitées, où chaque millésime possède sa propre identité. Il ne s’agit pas de reproduire une formule : chaque édition reflète l’origine des raisins et les particularités de cette année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCollection 2022\u003c\/strong\u003e associe \u003cstrong\u003e50 % de Malbec d’El Peral, Tupungato, et 50 % de Cabernet Franc d’Altamira, San Carlos\u003c\/strong\u003e. Deux terroirs de la vallée de l’Uco qui se complètent dans un vin profond, élégant et doté d’une grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAu nez, des fruits rouges et noirs frais se dévoilent, avec une prédominance des fruits des bois. En bouche, l’attaque est aimable et fluide, avec un beau volume, des tanins ronds et élégants, ainsi qu’une concentration marquée de saveurs fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa fermentation est lente et réalisée avec des levures indigènes. Le Malbec est élaboré en grappes entières, tandis que le Cabernet Franc est égrappé, avec une longue macération douce et des mouvements effectués uniquement par pigeage manuel. L’élevage est réalisé en fûts de chêne français et américain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eUn vin intense mais équilibré, à la finale distinguée et persistante, conçu pour évoluer et révéler une expression différente à chaque collection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e El Peral, Tupungato + Altamira, San Carlos · Vallée de l’Uco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 50 % Malbec · 50 % Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Fûts de chêne français et américain\u003c\/p\u003e","brand":"Entrometido Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630938906900,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7946\/2676\/files\/6a78a6fcf3f6ba465d3387f0_8-1-_1786564793420.png?v=1786570429"},{"product_id":"entrometido-echos-du-terrain-bonarda","title":"Entrometido Échos du Terrain - Bonarda","description":"\u003cp\u003eÉchos du Terrain cherche à montrer le lien entre chaque cépage et le lieu où il exprime le mieux son identité. Dans ce cas, la vedette est le \u003cstrong\u003eBonarda Argentino de Medrano\u003c\/strong\u003e, une zone historique de la première région viticole de Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu de la \u003cstrong\u003eFinca Medrano\u003c\/strong\u003e, sur des sols argileux et caillouteux, ce Bonarda associe histoire, paysage et expression intense du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, on retrouve des fruits noirs mûrs, notamment des mûres, avec un profil profond qui évoque parfois la confiture, accompagné des notes herbacées caractéristiques du Bonarda Argentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est ample, juteux et enveloppant. Il présente une nette sensation de fruit mûr, des tanins fermes et puissants ainsi qu’une acidité bien présente, qui apporte équilibre et fraîcheur. Le résultat est un vin rond, intense et doté d’une forte personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation est lente et réalisée avec des levures indigènes, suivie d’une macération longue et douce ainsi que d’un pressurage manuel. Il connaît ensuite une fermentation malolactique et un élevage de 12 mois en fûts neutres de chêne français, afin d’accompagner l’expression du vignoble sans la masquer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Medrano, Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Bonarda Argentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13,9 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 12 mois en fûts neutres de chêne français\u003c\/p\u003e","brand":"Entrometido Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53630938939668,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/7946\/2676\/files\/6a78a6fcf3f6ba465d3387f0_9-2-_1786564993679.png?v=1786570429"}],"url":"https:\/\/vektap.com\/fr\/collections\/frontpage.oembed","provider":"VEKTAP","version":"1.0","type":"link"}